素炒鲜香菇

素炒鲜香菇的做法与步骤

1. 第1步.

   尽量买厚点有花纹的鲜花菇。

   
2. 第2步.

   花菇洗净，不要泡浸，切薄片。

   
3. 第3步.

   锅洗净烧很热，下油。倒入香菇中火煎炒，等香菇微微焦黄有香味出再放入青红椒，盐翻炒几下就可以出锅。