大蒜的无锡酱油拌面
大蒜的无锡酱油拌面的做法说明
大福这个姑娘是无锡人。
在乐做菜溜达。
看到这个无锡酱油拌面。
挺简单的，做来试试！
如果和大福，雅心在一个城市，下班后，她们就能来到我这儿，吃上一碗热呼呼的拌面
大蒜的无锡酱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
大蒜苗切粒，铺碗底。加猪油，生抽，老抽，糖，少许盐，备用。
- 第2步.
水烧开后下面，面下锅后煮3分钟，煮断生即可，不可久煮，否则口感不劲道。
- 第3步.
煮好的面铺在备用的调料上，加少许面汤，以防面条坨，不好拌面。
- 第4步.
趁热搅拌面条，让面条和调料均匀拌开。
- 第5步.
开始热呼呼的吃吧！
小贴士
面条不能久煮！！断生就可以啦！
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