炸萝卜丝丸子

炸萝卜丝丸子的做法与步骤

1. 1.

   将青萝卜、胡萝卜擦成丝，放入姜末葱末少许后，加盐搅拌后腌制半小时

2. 2.

   腌制少量出水后加入鸡蛋一个，淀粉适量，面粉适量，五香粉和鸡精少许后搅拌均匀

3. 3.

   开火倒入花生油，待油六成热，用勺子舀出一个一个逐一放入锅内油炸

4. 4.

   炸至金黄色捞出即可