水果蛋挞
水果蛋挞的做法说明
草莓与猕猴桃的季节，做成蛋挞，大人和孩子都很爱吃哦～
水果蛋挞的做法与步骤
- 1.
蛋黄，炼乳，糖粉，纯牛奶，淡奶油统统倒在容器里搅匀即可。
- 2.
取12只塔皮，倒七分满的步骤一原料。
- 3.
上下火120°烤约15分钟，待蛋挞稍有虎皮色时取出。
- 4.
将草莓碎与猕猴桃碎放入蛋挞中，由于我比较爱吃水果，所以蛋液只倒了七分满，这样可以多放水果也不会使蛋液溢出。
- 5.
再入烤箱，五到十分钟即可！
小贴士
每款烤箱都有自己的脾气，大家要根据自己的烤箱来控制时间与火候，不喜欢水果的可以多放蛋液在塔皮里，蛋挞隔夜就不好吃了，尽量当天食用。
