棉花糖版牛轧糖--春节送朋友的好礼物

棉花糖版牛轧糖--春节送朋友的好礼物的做法说明
拖了一个月总算是做上了,第二天就送了只剩一点了,棉花糖版的还是比较好操作的
棉花糖版牛轧糖--春节送朋友的好礼物的做法与步骤
- 第1步.
方子大概能做220颗左右的糖(我切的小,可以一嘴一个) 先来个所有原料集合照
- 第2步.
黄油放入不粘锅,小火炒至完全融化
- 第3步.
倒入棉花糖,不断搅拌,至完全融化,全程都是小火;
- 第4步.
棉花糖彻底融化后,再继续熬2-3分钟(熬的时间长短决定糖的软硬度,想软就少熬一会),倒入奶粉,搅拌均匀;
- 第5步.
倒入花生搅拌均匀
- 第6步.
准备一个烤盘,上面垫高温不粘油布,一定要垫!!!(我就是没有垫布,直接倒烤盘上,冷了后很难脱模,直接虚脱!!)
- 第7步.
完全冷却后放置到案板上,先切长条,在切小块,包装,完工