蜜汁豉油鸡肉饭

蜜汁豉油鸡肉饭的做法与步骤

1. 1.

   白焯菜心。加少许盐。

2. 2.

   鸡胸肉两面煎至金黄。加姜片，红葱头一起煎。我不想油腻，去了皮。如果喜欢香一点，就留下皮，先煎有皮的一面。

3. 第3步.

   鸡肉捞出切厚片。重新放入锅中。老抽，生抽，糖，热水，小火煮5分钟。最后加蜂蜜。起锅以后撒黑芝麻。