水果黄油米饭(藏餐-改良)

水果黄油米饭(藏餐-改良)的做法说明
黄油米饭是藏族传统主食,在藏历春节或客人到访等特殊的日子吃,味道醇厚,可以单独吃不搭配别的食物。我做了一点简单的改良,加入了水果,味道很鲜美。
水果黄油米饭(藏餐-改良)的做法与步骤
- 第1步.
蒸饭
- 第2步.
黄油煮热
- 第3步.
黄油淋入米饭,撒白砂糖,拌匀
- 第4步.
草莓和菠萝切丁,倒入酸奶搅拌
- 第5步.
将酸奶和水果淋入备好的米饭,完成!
小贴士
想吃正宗藏民家的黄油米饭可以去掉4、5步。另外,我用的是自家的牦牛黄油,味道可能与超市的黄油不一样。欢迎大家到藏地品尝原汁原味的牦牛黄油制作的食物,奶香醇厚,吃了浑身暖和。