家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔

家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔

家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔的做法说明

大街小巷红了N家的黄焖鸡

家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔的食材和调料

鸡翅(或者鸡肉300g
木耳少量
彩椒半个
两片
三瓣
花椒少量
辣椒两个
少量

家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好姜丝,蒜,辣椒,花椒,冰糖

    家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木耳泡发,彩椒手掰成小块

    家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡翅炖成段,加料酒,生抽,蚝油,姜丝腌制十五分钟。

    家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔的做法步骤 第3步
  4. 4.

    大火,油热,放入除冰糖外的所有调料爆香,加入鸡翅煸炒至双面金黄,加水沒过鸡翅,同时加入冰糖,老抽和生抽

  5. 第5步.

    水开后转中火焖十分钟,之后加入木耳焖五分钟,最后加入彩椒和些许胡椒粉,同时转大火收汁,出锅。自行搭配米饭啦

    家庭版黄焖鸡二人份,两人份喔的做法步骤 第5步

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