大杂烩营养家庭炒面
大杂烩营养家庭炒面的做法说明
2块钱的炒面，配上各种蔬菜，够小两口饱饱的吃一顿的了。
放什么随意，菜种类越多些吃着更爽！
大杂烩营养家庭炒面的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋炒出来
- 第2步.
胡萝卜丝过油煸炒出来（炒比焯更易营养吸收）
- 第3步.
豆芽菜备好（我没焯水）
- 第4步.
我配了点之前剩下的羊骨头肉、虾仁、牛肉肠（可有可无）
- 第5步.
两种蘑菇（都是头天涮羊肉剩的，没吃完的，都炒里）
- 第6步.
油麦菜（都是头天涮羊肉剩的，没吃完的，都炒里）
- 第7步.
生菜（都是头天涮羊肉剩的，没吃完的，都炒里）
- 第8步.
炒面（卖面条那里就有卖的，2块钱的够两人吃一顿的了，买回来也不用蒸，直接炒即可）
- 第9步.
快出锅时照的 做法很简单，把不好熟的先放，好熟的后放，炒的时候尽量用筷子挑着翻炒，火别太大了。该放的调料都放了，熟了就起锅，装盘，齐活！
小贴士
我这些拌菜有点多，主要是为了处理头天涮羊肉剩的菜。平时家庭做，有胡萝卜、豆芽菜、菠菜就足够了。
爱吃其他口味的也可以自创口味，比如番茄的、咖喱的等等
