蝴蝶卷

蝴蝶卷的做法与步骤

1. 1.

   把肉好的面团均匀分成10份，再搓成长条。

2. 第2步.

   左右手分别将细长条向中间卷，让其成为互不靠拢的两个圆。

   
3. 第3步.

   将两个圆反向靠拢，留出蝶须。

   
4. 第4步.

   左手食指轻按两个圆中间，右手用筷子在两个圆的三分之二处夹紧成蝴蝶身。

   
5. 第5步.

   用剪刀剪出蝶须。