羊肉泡馍

羊肉泡馍的做法与步骤
- 第1步.
羊肉炖汤

- 第2步.
和面,切剂

- 第3步.
擀成薄饼

- 第4步.
放锅内烙

- 第5步.
两面起皮拿出晾凉

- 第6步.
晾凉后撕碎

- 第7步.
小锅放少许汤,放入木耳、黄花菜稍煮2分钟

- 第8步.
后放入粉丝、馍碎稍煮

- 第9步.
碗中放盐、胡椒粉,将煮熟的馍倒入碗中,放羊肉,撒葱花、青蒜苗

小贴士
羊肉泡馍配剁椒、糖蒜一起,味道更美

羊肉炖汤

和面,切剂

擀成薄饼

放锅内烙

两面起皮拿出晾凉

晾凉后撕碎

小锅放少许汤,放入木耳、黄花菜稍煮2分钟

后放入粉丝、馍碎稍煮

碗中放盐、胡椒粉,将煮熟的馍倒入碗中,放羊肉,撒葱花、青蒜苗

羊肉泡馍配剁椒、糖蒜一起,味道更美