肉酱乌冬面

肉酱乌冬面的做法与步骤

1. 1.

   猪肉剁成肉酱，加点料酒腌制

2. 2.

   西红柿剁成酱，加一勺糖，四勺生抽，两勺白醋，一碗水，两勺生粉拌匀成酱汁备用

3. 3.

   锅里入油，肉炒熟，放入酱汁拌匀小火煮，煮的感觉粘稠收火

4. 4.

   乌冬面入开水锅煮熟，想劲道还可以熟了捞出来过凉白开或者温白开，然后拌点生抽和香油，入盘

5. 第5步.

   最后淋上肉酱，葱花，看个人喜好还可以加上荷包蛋，黄瓜丝一类，就可以漂漂亮亮上桌啦！