鲸鱼厨房
鲸鱼厨房的做法说明
制作一款老少皆宜的猪鼻子油饼
鲸鱼厨房的做法与步骤
- 第1步.
小火哦
小贴士
面团要比馒头面团软一些 发酵2个小时 放在热点的地方 出小孔为好
可以适当放一些碱面 不到一克 如果怕揉不匀可以化成碱水 和面团混合起来揉
油温七成热 中火 两面金黄即可
注意：面团发好切段不要揉 直接擀圆 中间切两刀 就好了
面团段起筋就不好了
制作一款老少皆宜的猪鼻子油饼
小火哦
面团要比馒头面团软一些 发酵2个小时 放在热点的地方 出小孔为好
可以适当放一些碱面 不到一克 如果怕揉不匀可以化成碱水 和面团混合起来揉
油温七成热 中火 两面金黄即可
注意：面团发好切段不要揉 直接擀圆 中间切两刀 就好了
面团段起筋就不好了
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