秋葵蚝油拌面
秋葵蚝油拌面的做法说明
葱油拌面的升级版
秋葵蚝油拌面的做法与步骤
- 1.
烧水准备煮面和菜
- 第2步.
把用料里的菜备好洗净，秋葵去蒂，蘑菇西兰花撕成小朵
- 第3步.
水开后加少许油盐后下面条和蔬菜同煮
- 第4步.
另用一炒菜锅或小平底锅做酱 开火热锅后倒入油 下葱末虾米 爆香后倒入蚝油生抽 加糖搅拌均匀 烧开后关火备用
- 第5步.
这时面菜已经煮好 关火捞出装盘 拌入蚝油酱料即可
小贴士
1.蔬菜蘑菇虾米香肠 根据个人喜好和家里现有食材 喜欢则放 都不放也可以
2.一定先坐锅烧水 再准菜菜和酱 水开下入菜和面后熬酱 这样总体用时十分钟左右
