臘肉炒豆苗

臘肉炒豆苗的做法说明
我老公非常喜歡吃得一道菜,分享出來給大家,雖然簡單但是很美味。
臘肉炒豆苗的食材和调料
臘肉 | 30g |
豆苗 | 500g |
鹽 | 少許 |
大蒜 | 3片 |
臘肉炒豆苗的做法与步骤
- 1.
臘肉用熱水浸泡10分鐘,取出切片備用,蒜剝皮拍扁備用,菜洗淨備用
- 2.
燒紅鍋放入臘肉小火煎10分鐘撈出,然後燒紅鍋放入蒜爆香,放入豆苗臘肉翻炒10分鐘放入少許鹽即可。
小贴士
臘肉不可以煎得太久哦,不然會很硬
我老公非常喜歡吃得一道菜,分享出來給大家,雖然簡單但是很美味。
臘肉 | 30g |
豆苗 | 500g |
鹽 | 少許 |
大蒜 | 3片 |
臘肉用熱水浸泡10分鐘,取出切片備用,蒜剝皮拍扁備用,菜洗淨備用
燒紅鍋放入臘肉小火煎10分鐘撈出,然後燒紅鍋放入蒜爆香,放入豆苗臘肉翻炒10分鐘放入少許鹽即可。
臘肉不可以煎得太久哦,不然會很硬