火腿披萨

火腿披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   把饼底放一起和。用小麦粉可以。也可以高筋粉280低筋粉120。和面半个小时。 用东西盖住发酵，不然会干。一个小时。 再揉五分钟或更久，再醒十五分钟。

   
2. 第2步.

   发酵时候煮西红柿酱。先用橄榄油炒洋葱，加入大蒜，炒一会，加西红柿，500W煮半小时，倒出备用。

   
3. 3.

   如果饼底较厚，可以抹点酱，先烤两三分钟。之后抹上酱，加入食料，加入芝士。烤十分钟左右，芝士面出现焦色拿起。