盆中放入面粉和鸡蛋，加入适量温开水搅拌均匀。
将胡萝卜、拐头切细丝放入调好的面浆中，加入葱花、盐，搅拌均匀。
平底锅放入少许油，取适量面糊放进锅内，用铲子抹平，小火煎制两面金黄色即可！
香肠鸡蛋饼配煎紫菜香肠鸡蛋饼清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放早餐饼之香肠鸡蛋饼/卷儿(老少皆宜的松软鸡蛋卷)元气满满能量早餐-香肠鸡蛋饼香肠鸡蛋饼香肠鸡蛋饼香肠鸡蛋饼肉松香肠鸡蛋饼
