甜辣鸡翅

甜辣鸡翅的做法说明
可乐鸡翅是大部分女孩的挚爱,对于一个无辣不欢的我来说,将这两种味道创新结合起来,一道菜可以有多重美味享受,重点是省时省力一学就会哦,趁现在距离过年还有一段时间,抽空试着做一下吧,为你家的新年大餐提前做准备吧……
甜辣鸡翅的做法与步骤
- 1.
用生姜片,盐,料酒,生抽,胡椒腌鸡翅,腌制时间在10分钟左右,期间要用手抓一抓,可以更好的入味。
- 2.
锅内倒入油(热锅凉油),待油烧热后放入腌制鸡翅的生姜片炝锅,炒出香味放入鸡翅,翻炒至鸡翅表面变色,倒入可乐,淹没鸡翅。
- 第3步.
汤汁减半以后加入老干妈,翻炒片刻。
- 第4步.
汤汁浓稠关火,出锅即可!
小贴士
收汁时要不停的翻炒,避免粘锅!