炸鸡肉
炸鸡肉的做法说明
材料很简单，零难度，卖相和味道都棒棒哒～！
炸鸡肉的做法与步骤
- 1.
将鸡胸肉洗干净切成片，大小按照自己的喜好。
- 2.
用研磨黑胡椒和盐给鸡胸肉调味，然后用淀粉将肉抓匀。腌制，腌制时间自己把握就好啦。
- 3.
将鸡蛋打成蛋液。将腌制好的肉裹上蛋液再裹一层面包糠，放在油锅炸至金黄色，就ok啦～
- 第4步.
就是这样啦，炸鸡配啤酒。～棒棒哒
小贴士
肉用淀粉揉可以让肉质细嫩。
我用的小锅，这样油多可以没过肉片，炸出来的样子口感都特别棒。
肉片一定要裹匀蛋液和面包糠，是个需要耐心的活。
