大理石曲奇

大理石曲奇

大理石曲奇的食材和调料

黄油70
低筋面粉100
牛奶15
可可粉适量
白砂30

大理石曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油切块室温软化,用打蛋器打散即可

    大理石曲奇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加入白砂糖打匀,再加入牛奶打匀

  3. 3.

    放入低筋面粉,和匀

  4. 4.

    取出一半揉成长条,在剩余面团中加入可可粉,使面团变色,具体克数根据颜色定

  5. 5.

    将两条面扭到一起,按压成长条状

  6. 6.

    报上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时

  7. 第7步.

    一小时后取出,切片,放入烤盘,上下火17分钟

    大理石曲奇的做法步骤 第7步

小贴士

糖有点多,能吃出明显的甜味了,不喜欢吃甜的可以少放些

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