美味烤全鸡

美味烤全鸡的做法说明
精心腌制,美味无穷 鲜嫩欲滴,肉香滑爽、味在骨中,令人食欲大开哦!
是时候该好好犒劳一下自己了。
美味烤全鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备好各类食材
- 第2步.
将整鸡内脏去掉洗干净,沥干水 生姜、洋葱去皮洗净,切丝备用;大蒜剁成蒜蓉 将烤肉酱、蚝油、盐、料酒、花生油、南乳混合搅拌均匀,再加入姜丝、洋葱、蒜蓉拌均匀
- 第3步.
把整鸡放入调料酱中,鸡身涂上酱料,塞入部分酱料进鸡肚中
- 第4步.
用保鲜膜封住盆口进行腌制,腌制4~8小时即可
- 第5步.
把全鸡从嘴到尾串过烤叉,鸡翅和鸡腿用铁丝扎好,预热好烤箱,放入全鸡,下面放接渣盘或锡纸接油渣
- 第6步.
使用上下火+转叉功能,150度烤20分钟后取出涂一次腌料,再烤40分钟即可
- 第7步.
成品图
- 第8步.
成品图