鸡蛋泡菜饼
鸡蛋泡菜饼的做法说明
早餐吃了一星期的粥，腻了，今天早上用冰箱里的存货来个鸡蛋泡菜饼。
鸡蛋泡菜饼的做法与步骤
- 1.
泡菜切碎，和面粉一起放碗里，两个鸡蛋磕进去，加入适量胡椒粉，盐，加水搅拌成糊状
- 2.
平底锅加热，放入适量油，烧热，加入部分面糊，转一圈，面糊均匀铺满锅底，小火煎，等到凝固一面均匀变色，翻面。
- 第3步.
继续煎另一面，有均匀变色即可，出锅
小贴士
软硬薄厚火候根据自己经验以及爱好适当掌握即可
早餐吃了一星期的粥，腻了，今天早上用冰箱里的存货来个鸡蛋泡菜饼。
泡菜切碎，和面粉一起放碗里，两个鸡蛋磕进去，加入适量胡椒粉，盐，加水搅拌成糊状
平底锅加热，放入适量油，烧热，加入部分面糊，转一圈，面糊均匀铺满锅底，小火煎，等到凝固一面均匀变色，翻面。
继续煎另一面，有均匀变色即可，出锅
软硬薄厚火候根据自己经验以及爱好适当掌握即可
