皮蛋瘦肉粥（记忆中的味道）
皮蛋瘦肉粥（记忆中的味道）的做法说明
高中的时候，每天早上吃的皮蛋瘦肉粥，一直很怀念那个味道，根据印象中的味道改良的，希望大家喜欢。
皮蛋瘦肉粥（记忆中的味道）的做法与步骤
- 第1步.
将米洗净，泡10分钟，瘦肉切丝，放入生抽腌制10分钟。皮蛋切丁。香菜洗净。
- 第2步.
香菇提前泡好，切丝，放适量盐下锅油炒。
- 第3步.
粥煮熟后，放入皮蛋、瘦肉、香菇，适量盐、鸡粉。稍等片刻，熄火放入香菜。
- 第4步.
上桌，撒入胡椒粉。
高中的时候，每天早上吃的皮蛋瘦肉粥，一直很怀念那个味道，根据印象中的味道改良的，希望大家喜欢。
将米洗净，泡10分钟，瘦肉切丝，放入生抽腌制10分钟。皮蛋切丁。香菜洗净。
香菇提前泡好，切丝，放适量盐下锅油炒。
粥煮熟后，放入皮蛋、瘦肉、香菇，适量盐、鸡粉。稍等片刻，熄火放入香菜。
上桌，撒入胡椒粉。
