香辣孜然烤羊排

香辣孜然烤羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   湿料：将 生抽，老抽，料酒 混合均匀 干料：将盐，花椒，小茴香，辣椒面，孜然粒 翻炒， 磨碎。 将羊排两面先摸上湿料，然后干料，放在冰箱 腌制过夜

   
2. 第2步.

   平底锅 放入适量橄榄油，将羊排两面煎制金黄

   
3. 第3步.

   烤盘底部铺上蔬菜： 土豆，芹菜段，蘑菇。 然后将煎过的羊排铺菜蔬菜上

   
4. 第4步.

   烤箱预热400F. 烤40分钟。