干酪土豆土豆 麵。

干酪土豆土豆 麵。的做法与步骤

1. 1.

   土豆切碎，加蒜一起煮軟 取2/3盛出待用

2. 2.

   國內留下的土豆塊用鍋鏟碾碎，加水，鹽，胡椒一起煮濃稠

3. 3.

   煮好的麵加少許橄欖油拌勻，裝盤

4. 4.

   另起鍋，橄欖油溫熱下蒜瓣出香味後 加入盛出2/3的土豆塊。煎香

5. 5.

   煎好的土豆塊舖麵上，淋上土豆濃湯 灑上切細碎的干酪，羅勒作裝飾 開吃。