韭菜花炒肉丝

韭菜花炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切丝或者片，用生抽、料酒和嫩肉粉腌二三十分钟，韭菜花洗净，切成约3厘米长的小段，备用

2. 2.

   锅热后放油，然后放姜、肉丝，略炒至半熟，倒入韭菜花，翻炒拌匀，可根据个人口味加辣椒酱或酱油等调味，也可以不加就吃韭菜花的鲜甜味。最后放盐，出锅