酸奶溶豆
酸奶溶豆的做法说明
这些量33升的烤箱能烤两盘，适合宝宝吃，健康小零食！
酸奶溶豆的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋把蛋白分离出来， 所有材料称重
- 第2步.
蛋白加糖粉柠檬汁打到硬性发泡，提起打蛋器有尖角不倒
- 第3步.
奶粉淀粉放进酸奶拌匀，加进蛋白搅拌均匀，从下往上翻！ 装入裱花袋中！
- 第4步.
挤在烤盘
- 第5步.
烤箱预热150度，烤20分钟,转100度再烤5～10分钟
- 第6步.
出炉
小贴士
鸡蛋蛋白液如果多些就适量加点淀粉和奶粉，不然会很稀，会成型不好看滴～我的就是因为蛋白多了，有点扁了～不过口感超好～
