酥脆拉丝棉花糖

酥脆拉丝棉花糖的做法说明
绝对没有见过的棉花糖新吃法,又酥又脆!
他需要借助一个东西,失败的牛扎糖,就是那种冷了之后硬得咬不动的牛扎糖,当然也可以使用成功的牛扎糖!
歪打误撞做出来的!
酥脆拉丝棉花糖的做法与步骤
- 第1步.
取一只不粘锅,开小火,丢入一至两块棉花糖,糖溶化后,取一块硬的牛扎糖压在棉花糖上,一拉一扯一拉一扯,一上一下,棉花糖就会由非常的粘,变成微微有酥脆感,最后使劲往上一拉,拉成一个长长的丝,空气中晾凉,就成了酥脆的棉花糖
- 第2步.
完成!
小贴士
特别简单,记住棉花糖融化后就要关火,用牛扎糖沾着棉花糖在锅的四周到处拉扯!