蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝

蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝

蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法说明

酸甜可口噢

蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的食材和调料

鸡蛋2只
胡萝卜半根
生粉1/3 勺
黄瓜半根
粉丝250克
麻油,醋,白,味精,盐 各少许

蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝萝卜 切丝,越细越美观

    蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜切丝

    蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在平底锅加一层食用油,刷满锅底,平底锅不粘最佳

    蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋打匀后加生粉,和水,再打匀,倒入平底锅,开始做蛋皮

    蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋皮切丝

    蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    为了美观,加香菜,也会好吃些

    蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盆,加辅料,拌匀即可

    蛋皮黄瓜胡萝卜拌粉丝的做法步骤 第7步

小贴士

蛋皮尽量不要太老,胡萝卜切丝需要耐心,越细口感越好

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