【快手辅食】隔夜饭蛋饼(12m+)

【快手辅食】隔夜饭蛋饼(12m+)的做法说明
#快手辅食# NO.44 隔夜饭蛋饼(12m+):当你睡眼惺忪哈欠连连走进厨房,打开冰箱发现除了一些菜和昨天的一碗剩饭什么都没有,别急,二十分钟也能做出营养美味的早餐。本以为口感没有面粉做的饼好,没想到凯恩吃得比以前的饼还多。
【快手辅食】隔夜饭蛋饼(12m+)的做法与步骤
- 第1步.
1.隔夜米饭上蒸锅蒸10分钟。
- 第2步.
2.蒸米饭的时候将青菜2片,生菜2 片和圣女果2颗洗净。
- 第3步.
3.青菜生菜取较嫩的绿叶,圣女果 去皮去硬芯,一起剁碎。
- 第4步.
4.一只鸡蛋打散。
- 第5步.
5.将适合宝宝一顿吃的米饭趁热放 入鸡蛋里搅匀。
- 第6步.
6.所有菜碎倒入。
- 第7步.
7.搅拌成均匀的米饭糊。
- 第8步.
8.锅里倒油抹开。
- 第9步.
9.将饭糊倒入。
- 第10步.
10.用铲子摊开摊薄。
- 第11步.
11.小火煎至表面的蛋液微微发黄。
- 第12步.
12.用铲子将其切割成4块后逐个翻 面再煎一会,就可以吃了。
小贴士
Tips:
·当你睡眼惺忪哈欠连连走进厨房,打开冰箱发现除了一些菜和昨天的一碗剩饭什么都没有,别急,二十分钟也能做出营养美味的早餐。
·米饭没有粘性,所以先分割成小块再翻面,不然很容易翻碎了。
·蒸过的米饭比较湿润,而且饭粒之间有空隙,所以吃起来比面粉做的饼还要软一些。