【快手辅食】南瓜鸡蛋糕（12m+）

【快手辅食】南瓜鸡蛋糕（12m+）的做法与步骤

1. 第1步.

   1.南瓜小半个去皮切薄片。

   
2. 第2步.

   2.蒸锅蒸10分钟至软，先凉一会。

   
3. 第3步.

   3.称取面粉20克。

   
4. 第4步.

   4.加入15克水搅拌成稠糊。

   
5. 第5步.

   5.加入温热的南瓜泥60克。

   
6. 第6步.

   6.搅拌成比较稀的均匀面糊。

   
7. 第7步.

   7.盆里打入一个鸡蛋，坐在蒸锅的 温水中。

   
8. 第8步.

   8.用电动打蛋器打约5分钟至蛋液 膨胀，划过纹路缓慢消失。

   
9. 第9步.

   9.面糊倒入蛋液里。

   
10. 第10步.

    10.自下方抄起，像炒菜一样翻到上 方，并转动盆子重复搅拌动作至基本混合均匀。

    
11. 第11步.

    11.面糊倒入纸杯或其他抹油的容 器里，向下震动几下。

    
12. 第12步.

    12.放回蒸锅大火蒸10分钟，关火焖 2分钟。