【快手辅食】杂蔬三文鱼炒饭(10m+)

【快手辅食】杂蔬三文鱼炒饭(10m+)的做法说明
#快手辅食# NO.37 杂蔬三文鱼炒饭(10m+):前几天有妈妈问三文鱼的做法,给宝宝吃最简单的方法当然是蒸熟喽。熟鱼肉可以放在米粉、粥、饭里。杂蔬要压破表皮否则难消化。
【快手辅食】杂蔬三文鱼炒饭(10m+)的做法与步骤
- 第1步.
1.锅里烧水,冷冻杂蔬取出少量。
- 第2步.
2.放入沸水里煮15分钟。
- 第3步.
3.三文鱼一块用手撕成小片,顺便 摸有没有鱼刺。
- 第4步.
4.上蒸锅蒸8分钟。
- 第5步.
5.捞出煮软的杂蔬备用。
- 第6步.
6.锅里倒少量油烧热。
- 第7步.
7.倒入杂蔬粒翻炒并稍压碎。
- 第8步.
8.倒入三文鱼块翻炒。
- 第9步.
9.再倒入软米饭翻炒均匀就可以吃 了。
- 第10步.
10.多余的三文鱼肉冷冻保存。
小贴士
Tips:
·平时照顾宝宝只有周末去一次大超市,而超市也没有小份的三文鱼,所以每次买了一大块都会蒸熟后把多余的冷冻起来,下次煮面什么的拿一块热一下也很方便。
·挑选三文鱼要看颜色是橘红色,肉没有斑点血渍,手指压下去有弹性的比较新鲜。
·冷冻杂蔬在超市的速冻水饺、汤圆的地方可以找到。
·如果是生的三文鱼没有吃掉冷冻起来,解冻应该提前放到冷藏室里。