双色花朵饼干
双色花朵饼干的做法说明
这款造型漂亮的饼干，大人小孩都喜欢哦～
双色花朵饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加入糖粉和盐，为了防止糖粉飞溅，先把黄油、糖粉和盐拌匀
- 第2步.
用打蛋器把黄油搅打蓬松，微微发白的状态
- 第3步.
分两次加入鸡蛋液，每加入一次必须搅打均匀
- 第4步.
加入鸡蛋液的黄油搅打至非常蓬松的状态
- 第5步.
加入过筛的低粉
- 第6步.
用硅胶铲拌匀
- 第7步.
用手揉成光滑面团，盖上保鲜纸静置30分钟，天气热就放冰箱冷藏30分钟
- 第8步.
把面团平均分成两个小面团
- 第9步.
一个是原味的，另一个把可可粉加入揉匀成为可可面团
- 10.
把双色面团各擀成厚度为0.3cm的面皮，用花型模压出形状，用小圆饼模（没有就用圆形裱花嘴）压出花心
- 第11步.
把压出的花朵放进烤盘，两种颜色的花心对调
- 第12步.
整形完毕，170度预热烤箱，170度烤15分钟，具体温度根据自家烤箱温度调节
