金针菇牛肉

金针菇牛肉的做法与步骤

1. 1.

   将金针菇过水，沥干。新鲜牛肉整块入热水加料酒、茶叶，并煮熟至咬的动。牛肉切薄片，一定要薄！！

2. 第2步.

   将葱下油锅，再将青椒块红椒丝下油锅翻炒至柔软，将金针菇牛肉片下锅翻炒，调味起锅，记得加胡椒粉