炝拌辣笋柱
炝拌辣笋柱的做法说明
为什么要叫笋柱呢^_^因为我喜欢厚实的口感～笋独特的鲜香和辣粉融合，两条笋不够我吃的呀～
炝拌辣笋柱的食材和调料
| 莴笋 | 两个 |
| 辣粉 | 一小勺 |
| 生抽（推荐淘大的） | 一小勺 |
| 盐 | 适量（依自己口味） |
炝拌辣笋柱的做法与步骤
- 1.
莴笋切成柱状，入开水过一遍捞出，立即放入凉水中。
- 2.
锅入油烧半热，放入莴笋翻炒1分钟加入盐和一小勺生抽（勺子就是普通的瓷勺）再翻炒1分钟后关火，拌入辣椒粉。
小贴士
生抽别放多，不然会坏笋原本的香味。
为什么要叫笋柱呢^_^因为我喜欢厚实的口感～笋独特的鲜香和辣粉融合，两条笋不够我吃的呀～
| 莴笋 | 两个 |
| 辣粉 | 一小勺 |
| 生抽（推荐淘大的） | 一小勺 |
| 盐 | 适量（依自己口味） |
莴笋切成柱状，入开水过一遍捞出，立即放入凉水中。
锅入油烧半热，放入莴笋翻炒1分钟加入盐和一小勺生抽（勺子就是普通的瓷勺）再翻炒1分钟后关火，拌入辣椒粉。
生抽别放多，不然会坏笋原本的香味。
