豆腐海苔浓汤

豆腐海苔浓汤

豆腐海苔浓汤的做法说明

腰果奶系列浓汤之二

豆腐海苔浓汤的食材和调料

土豆(中)1个
腰果1/4杯
2杯
豆腐300克
黄豆芽(可选)300克
1茶匙或根据口味
酱油1大匙
海苔或干紫菜2片
1/4杯

豆腐海苔浓汤的做法与步骤

  1. 1.

    将土豆去皮切块与腰果,水2杯放入料理机打成泥状,备用

  2. 2.

    将黄豆芽洗净切段,豆腐切丁与打好的土豆腰果泥放入锅中,加水约5杯,煮滚后,加盐、酱油调味。上桌前洒上海苔片、葱花,趁热食用

小贴士

土豆不用煮熟再打泥,直接用生土豆打

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