面筋烧白菜
面筋烧白菜的做法说明
素食者 减肥者适用
面筋烧白菜的做法与步骤
- 第1步.
改刀成 ：一寸长半寸宽的长方块
- 第2步.
面筋一切四半
- 第3步.
木耳撕成小朵
- 第4步.
葱姜切末
- 第5步.
具体操作：1. 炒锅小火烧热2. 放入一小勺油3.放入葱花 姜末 扁香再放两勺生抽4.放入高汤 可清水代替5.水开锅后放入面筋小火炖软6.放入黑木耳稍炖7.放入白菜炖软
小贴士
1.高汤要少放点 因为白菜会出汤2.生抽的量要够整个菜肴的咸度，所以，菜烧好后不再另加盐和味精
素食者 减肥者适用
改刀成 ：一寸长半寸宽的长方块
面筋一切四半
木耳撕成小朵
葱姜切末
具体操作：1. 炒锅小火烧热2. 放入一小勺油3.放入葱花 姜末 扁香再放两勺生抽4.放入高汤 可清水代替5.水开锅后放入面筋小火炖软6.放入黑木耳稍炖7.放入白菜炖软
1.高汤要少放点 因为白菜会出汤2.生抽的量要够整个菜肴的咸度，所以，菜烧好后不再另加盐和味精
