好吃不难做的卡仕达酱
好吃不难做的卡仕达酱的做法说明
卡仕达酱好吃并不难做，只要你有耐心，热爱美食，那就来吧！
好吃不难做的卡仕达酱的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄加入一半的白糖37克
- 第2步.
打发至颜色变浅，体积膨大。
- 第3步.
筛入面粉，翻拌均匀。
- 第4步.
牛奶中加入另一半糖，煮沸倒入蛋黄糊中搅拌均匀。
- 第5步.
小火继续加热，不停搅拌防止糊锅。大约10分钟后加入黄油搅拌均匀。
- 第6步.
盛出来吧，OK啦！
小贴士
最后一步加热时一定一定要有耐心不停的搅拌，我的胳膊都酸了，你就坚持一下吧。做好的卡仕达酱很有弹性也不粘碗，像果冻。凉透了做卡仕达面包吧！
