榴莲芝士蛋糕

榴莲芝士蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将消化饼放在密封袋内碾碎，黄油隔水融化倒入袋子的饼内，将两者充分混合在一起，铺在模具底层，放入冰箱。

2. 2.

   芝士70克放一下 然后用打蛋机打到滑

3. 3.

   椰浆50克分二至三次放入芝士里一起打。

4. 4.

   榴莲肉200克放进打好的芝士里打烂。

5. 5.

   鱼胶片8克 加入饮用水泡着 软后倒掉水放去锅里隔水融化 倒进去刚刚那里打均匀。

6. 6.

   用另外一个杯 1.把蛋白55克拿打蛋机打到不会掉。糖50克加水煮糖浆煮到变粘稠。 2.一边打一边把糖浆慢慢倒入蛋白里。 3.弄好了分几次倒入之前弄好的榴莲那里 像勺子的东西用切的方法去弄均匀。

7. 7.

   也是用另外一个杯子 把淡奶油102克用打蛋机打到粘稠，倒去之前弄的那些里面，用切的方法弄均匀，倒入模具。