三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圆子)

三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圆子)

三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圆子)的做法说明

很多人都会的一道菜,简单又美味。

三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圆子)的食材和调料

肉圆子4-8个
鸡蛋1个
片栗粉、小麦粉或面包粉适量
色拉油适量
芝士40g

三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圆子)的做法与步骤

  1. 第1步.

    上面是所有需要用到的材料,肉圆子可以自己做,因为嫌麻烦就买现成的了。

    三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圆子)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芝士包裹进肉圆子里,鸡蛋打散,肉圆子依次裹片栗粉、蛋液、片栗粉,如果有面包粉可以裹上面包粉,用手轻轻把面包粉压紧。

    三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圆子)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火炸定型后立刻关成小火炸至金黄。

    三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圆子)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成。

    三步教你做揚げチーズつくね(香酥芝士圆子)的做法步骤 第4步

小贴士

芝士一定不能包太多,否则炸的时候会爆掉。外层的粉可以根据自己口味调整种类。

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