粉蒸芋头

粉蒸芋头的做法说明
蒸着吃方便省事。芋头蒸得软烂,配上口感清甜的剁椒解腻,一次能吃掉一整盘!
粉蒸芋头的做法与步骤
- 第1步.
芋头去皮洗净,切滚刀块;香葱和蒜切碎
- 2.
放入酱油、盐、白糖、油,拌匀,腌制约30分钟。(腌制也可以省略)
- 3.
放入适量蒸肉米粉,拌匀;别问我放多少,这得看你的芋头来定。大概把芋头表面裹上米粉就行了。
- 4.
将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中、盘中、各种容器中,再放入蒜末与剁椒;
- 第5步.
放入德普电蒸箱,选择“蔬菜”模式,蒸12-15分钟,然后撒入葱花,香喷喷的粉蒸芋头就完成了!棒极了!
小贴士
小哥温馨提示:给芋头去皮的时候,最好戴上手套!!不然真的会特别特别痒。。痛不欲生的痒!