青椒响螺片
青椒响螺片的做法说明
响螺适合脾胃虚弱，神经虚弱，视物不清者，有清热明目之功效，康复补元敬老人，男性补肾强壮身，女性滋阴又养颜 爆炒 煲汤放一点，鲜味无比。
青椒响螺片的做法与步骤
- 第1步.
100克的响螺片用水泡发10小时左右,加点姜丝泡发可去腥味;
- 第2步.
将洋葱,胡萝卜,青椒和泡好的响螺片切好备用;
- 第3步.
锅内热油先放些姜丝一起稍微翻炒下,然后加备好的所有食材入锅翻炒放入盐,酱油等调味料和些许清水;
- 第4步.
将食材翻炒均匀后盖上锅盖烧10分钟左右待水快干时盛出即可。
小贴士
个人觉得 加点小米椒 辣辣的 入味更爽哦
