什锦炒饭之一顿乱炒(懒人版)

什锦炒饭之一顿乱炒(懒人版)

什锦炒饭之一顿乱炒(懒人版)的做法说明

每天睡到下午起床,肚子饿得咕咕叫,这时候就会想到冰箱里还有昨天晚上剩下的饭。

什锦炒饭之一顿乱炒(懒人版)的食材和调料

隔夜饭根据自己的饭量吧
四季豆10根
火腿肠两根
鸡蛋两个
红椒一个
玉米

什锦炒饭之一顿乱炒(懒人版)的做法与步骤

  1. 1.

    四季豆取缔,切丁。火腿肠切丁。大红椒去心去头,切丁。锅内入玉米油七成热倒入四季豆,翻遍变色依次倒入火腿肠,彩椒。炒香根据自己口味加一点点盐,起锅备用。

  2. 2.

    锅内热油,鸡蛋打散,倒入锅中,然后加入隔夜饭用锅钏快速打散。以免粘锅。

  3. 3.

    当米饭是一粒一粒的时候倒入刚刚炒的配菜。搅拌,加盐味精。合适!起锅~

小贴士

蔬菜可以自行添加。冰箱里有什么就做什么。

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