牛奶鸡蛋布丁

牛奶鸡蛋布丁

牛奶鸡蛋布丁的食材和调料

鸡蛋2只
牛奶400ml
吉利丁粉4g
65g

牛奶鸡蛋布丁的做法与步骤

  1. 1.

    把牛奶和糖粉混合,倒入锅中加热,加热后放入吉利丁粉,搅拌均匀。

  2. 2.

    待牛奶微凉后,倒入搅拌好的鸡蛋,搅匀。

  3. 3.

    用面粉筛筛三次混合液,再倒入布丁瓶里,可以加点蓝莓粒,味道特别棒哦!

  4. 第4步.

    烤箱预热至160度,烤盘中加入热水,把布丁瓶裹上锡纸,注意一定要裹严,放入烤盘中,再放入烤箱中层,烤约35分钟。

    牛奶鸡蛋布丁的做法步骤 第4步
  5. 5.

    待凉后放入冰箱冷藏

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