小辣椒炒茄丝

小辣椒炒茄丝的做法与步骤

1. 1.

   小辣椒切丝，带手套记得，反正我是总辣手。。

2. 2.

   茄子切丝

3. 3.

   放猪油

4. 4.

   炒香花椒

5. 5.

   放入小辣椒和茄丝炒一会儿

6. 6.

   倒入适量水

7. 7.

   放入大酱1勺半

8. 8.

   放入少量盐

9. 9.

   待炖的差不多时候，放入鸡精乘盘