迪耶普面包（全素版）

迪耶普面包（全素版）的做法说明

原本就是一款无蛋奶的面包，面粉想起浓郁，越嚼越有味。深棕色的表皮香脆，也特别讨喜。陪陪将配方中的黄油改成了植物油，做成全素版的，一来热量更低，二来面粉天然的香气和嚼后的回甘越发明显。糖份也不高，又是健康的全麦配方，身体也喜欢。
      做两次了，越吃越爱，估计会成为陪陪家的基本款。下次试试橄榄油版的，已经期待那个味道了！
      忘记告诉乐做菜的亲亲，这款面包是一次发酵的，冬天做也不怕啦！虽然是一次发酵，组织却细腻绵密，回味十足。