酸奶蛋糕（两个蛋）

酸奶蛋糕（两个蛋）的做法与步骤

1. 1.

   2个蛋黄打散加入酸奶搅拌均匀

2. 2.

   面粉和淀粉过筛加入蛋黄糊里拌匀

3. 3.

   2个蛋白一次性加入砂糖

4. 4.

   蛋白打到出现弯钩状

5. 5.

   将打好的1/3蛋白糊加入到蛋黄糊中上下翻拌均匀，然后再倒入蛋白糊中翻拌均匀。

6. 第6步.

   倒入模具中，水浴法，烤箱预热150度烤60分钟左右。关火焖一个小时。