油炸牛肉丸

油炸牛肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉加姜末剁碎

   
2. 第2步.

   馒头渣备用

   
3. 第3步.

   牛肉末加鸡蛋、料酒、盐、生抽、十三香

   
4. 第4步.

   搅拌均匀

   
5. 第5步.

   锅中烧油

   
6. 第6步.

   虎口挤出肉圆

   
7. 第7步.

   放油锅炸

   
8. 第8步.

   捞出控油