炒白沙蛤（炒白贝）

炒白沙蛤（炒白贝）的做法与步骤

1. 1.

   把辣椒，蒜，姜，葱随意切小块就ok了 不用弄成蒜泥

2. 2.

   放油然后姜蒜放进去，煎出蒜香味

3. 3.

   把沙蛤（白贝）全部倒进去然后+半碗水

4. 4.

   把盖子盖上大概3分钟全部都已经张开了

5. 5.

   然后+入辣椒 葱。一汤勺的老抽，随便+点酱油 盐。一小勺的老干妈

6. 6.

   随意翻炒一下 都染上颜色了 就可以出锅了