西葫芦小饼

西葫芦小饼的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦切成5mm左右的圆片

2. 2.

   面粉的用量根据西葫芦的大小决定吧，尽量一次用完，我用了半个西葫芦，用了大约80克左右的面粉，面粉加水调成略稠的面糊，加适量的盐拌匀

3. 3.

   不粘锅内倒入少量的油，西葫芦片在面糊里多裹几下，可以面糊稍微裹厚点，放在锅里中火煎至两面发黄，西葫芦变软即可